11.第11章 擀面条
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“姐给你们擀面条吃！”
“好呀好呀，我都好长时间没吃面条了，以前nǎi只给我们吃稀粥。”
韩应霞说完，有些期待的看着韩应雪。
老韩家人口太多，也只能靠十几亩水田维持着生计。每天吃米饭都觉得奢侈大多数的时候，都是稀饭加一点咸菜应付。
韩应雪弄了一碗面粉，惨了水，开始揉起来。
她揉的面团，参和着她的武技，所以面条做出来柔韧性很高，很是可口。
钱是挣出来的可不是省出来的。瞧几个妹妹的样子也着实该补补了，还有赵氏的身子，也应该好好tiáo养。
所以，韩应雪从篮子里拿出来四个jī蛋。
韩应文和韩应武也过来，帮忙升火。
农家的孩子早当家，这样的活两个孩子早就学会了。现在帮起来得心应手。
等到韩应文和韩应武将锅烧的红红的时候，韩应雪从罐子里舀出一勺菜籽油，浇到锅里。顿时，锅里发出啪啪声，一股香味冒了出来。
“姐，好香啊！”韩应武伸长着脖子闻着，一副垂涎欲滴的模样。
平日里，老韩家一大家子一起吃饭，所以菜里都没有什么油水。
“别着急，很快的！”韩应雪笑笑，韩应武好吃的模样还真是让人又爱又恨。
韩应雪将jī蛋挨个敲碎，放进锅里。
等jī蛋两面剪的焦黄的时候，韩应雪往锅里舀了一大瓢水，然后闷着锅，等它煮沸。
之前已经将面团切成一段一段的条状，水沸腾起来的时候，韩应雪将面条下进锅里，吩咐韩应文可以小火慢煮了。
过了大概三分钟，面条便有些熟了，韩应雪又将青菜烫进锅里，再盖上锅盖。收火，又闷上了几分钟。
一锅面条浓浓的香味早已经在厨房里蔓延开来。
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